如何炒牛肉饭不会粘锅
外公美味辣椒炒牛肉By 妹妹的小食堂用料牛肉250克青椒3个薯粉1.5勺花雕酒2勺盐适量生抽3勺香油1勺姜4片大蒜2瓣做法步骤1、薯粉，花雕酒腌制牛肉片十分钟，放少许盐，油，姜蒜；2、炒辣椒片2分钟，盛出；3、热锅冷油，防粘锅，下牛肉，炒1分半-2分钟；放入辣椒炒一分钟，放盐起锅即可做菜好吃都有技巧，等会说。
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咖喱牛肉加入牛肉炒4、炒至微微发黄加入胡萝卜丁，加入适量生抽调色5、翻炒几下加入开水，喜欢汤汁多的多加点水6、大约40分钟加入土豆7、10分钟后加入咖喱块，不断翻炒防止底部粘锅8、汤汁收得差不多加入青蒜9、青蒜断生即可出锅。喜欢汤汁拌饭的不用等收太干，喜欢盖饭的可以再收干好了吧！
莲藕牛肉炒饭炒起来不会粘锅，今天详细列出做这道炒饭用到的食材，保证能百分百复刻成功。By 妖妖~ 【豆果美食官方认证达人】用料剩米饭350克牛肉80克莲藕70克胡萝卜50克洋葱20克老抽1勺盐少许黑胡椒粉少许做法步骤1、准备好需要用到的食材，这个份量能炒一盘，够两个食量适中的人还有呢？
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