怎样做手撕茄子好吃
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手撕茄子妈妈的菜园里每年都种茄子，丰收的时候多得吃不完，我最喜欢的就是凉拌手撕茄子，简单好做又好吃，一次能吃一盘。By 豆妈maomao用料长茄2根香菜1根红菜椒少许大蒜2瓣盐3克五香粉1勺白糖1勺熟白芝麻少许米醋适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量鸡精1勺做法步骤1、准备食材等会说。
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手撕鱼香茄子5.茄子晾透后用手撕成条。6、6.码上香菜段，香菜段上洒上蒜粒。7、7.炒锅里倒入油，放入红辣椒、花椒、葱白小火炒成香辣油。8、8.捞出花椒、葱白、红辣椒，把炒好的香辣油趁热泼在蒜粒上，激出香味。9、9.浇入调好的酸甜味汁，拌匀。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家是什么。
辣椒素茄子茄子洗净上锅蒸10分钟2、手撕茄子装盘备用3、辣椒拍扁上锅翻炒随后放入蒜(也可➕豆豉)大火煸炒4、放入备用手撕茄子大火继续翻炒➕盐，鸡精，生抽，老抽适量根据个人口味调节整体翻炒66二十九次盛出即可做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查说完了。
茄子不要炒着吃了,教你新做法,简单不油腻,大人小孩都喜欢吃茄子好吃，但是吸油，很多人做茄子，最烦恼的就是它太油腻了，其实茄子不吸油的方法有很多种，之前我跟大家分享过，可以把茄子先蒸一下，或者用盐腌制一下，这样处理的茄子不吸油。天气越来越热了，眼瞅着冰箱里还有一根茄子，今天咱们就做手撕茄子吃吧，现在就把我的家常做法分享给大家还有呢？
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凉拌茄子关键巨好吃！By 齐刘海超会吃用料茄子两个大蒜两瓣香菜2根小米辣2个做法步骤1、❗️【所需食材】茄子、香菜、尖椒/小米辣、蒜2、‼️【烹饪步骤】1⃣️茄子切块，放锅上蒸10分钟，盛出放凉后手撕成细丝。2⃣️调料：适量蒜末+尖椒/小米辣+香菜+芝麻+蚝油+生抽+醋，搅拌均匀等我继续说。
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