材料油用什么油炸比较好

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两张豆皮做御帘豆皮,豆皮不过油炸制,在这样煮一下,汤鲜味美呢材料:豆皮辅料:小葱调料:植物油食盐味精胡椒粉做法: 1.将两张豆皮纵向卷起来,用刀切成宽条2.切好后用手抖散,装入盘中备用3.起锅加入植物油,油热下入豆皮煎制4.煎至金黄定型,翻面煎另外一面5.下入葱段一起煎制,然后盛出到盘中6.锅内不加食用油,加入热水煮开7.加入食盐,味精还有呢?

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