凯氏定氮法甲醛法特点_凯氏定氮法影响因素

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凯氏定氮法甲醛法特点

当乳粉中含有大量NPN时,凯氏定氮法测得的粗蛋白含量无法体现蛋白质的真实情况。一旦乳粉中恶意添加大量非蛋白态氮,采用数字图像法测定蛋白质含量,其结果不受干...当乳粉中含有大量NPN时,凯氏定氮法测得的粗蛋白含量无法体现蛋白质的真实情况。一旦乳粉中恶意添加大量...

5、环境分析 用于检测氨、总凯氏氮、石碳酸、甲醛、磷酸盐、化学需氧量、硝酸盐、亚硝酸盐、重金属、(硫酸盐)灰分等。6、医药/化妆品 在医药/化妆品行业,凯氏定氮仪主要用于检测有...凯氏定氮法首先将含氮有机物与浓硫酸共热,经一 系列的分解、碳化和氧化还原反应等复杂过程,最后有机氮转变为无机氮硫酸铵,这一过程称为有机物的消化。为了加速和完全有机物质...

凯氏定氮法的测定方法有三种,其中甲醛法的特点是 ( ) A. 直接用标准硫酸液滴定 B. 用硼酸做吸收液 C. 省去蒸馏 D. 样品用量少 E. 用硫酸做吸收液 相关知识点: 试题来源: 解...9.正常红细胞和异常红细胞形态特点。 10.正常白细胞和异常白细胞的形态特点。 (二)理解 1.血液标本送检和检验后的标本处理注意事项。 2.血细胞显微镜计数法的...

优点(1)可用于全部食品的蛋白质分析中;(2)操作相对比较简单;(3)实验费用很低;(4)结果准确,是一种测定蛋白质的经典方式;(5)用改进方式(微量凯氏定氮法)可测定样...甲醛滴定法与凯氏定氮法相比的优缺点:1、优点:可用于所有食品的蛋白质分析中。操作相对比较简单。实验费用较低。结果准确,是一种测定蛋白质的经典方法。用改进方...