1、准备好食材,鸡爪清洗干净放入密实袋,加入2勺料酒、4片姜片腌渍少许去腥。准备一锅清水,煮沸。2、水沸后下鸡爪,再次沸腾后关火,流水冲洗干净后沥干水分。3...
先将鸡爪泡出血水,泡干净,然后一个个剪掉指甲,这样卫生好看。放入冷水锅中焯一下,大约3分钟左右捞出过下温水,...
1、食材:鸡爪400克、盐适量、食用油适量、十三香适量、老抽适量、料酒适量、姜1块、大葱1段、蒜1瓣、八角1个、桂皮1块、香叶2片、香葱香菜各1段、红椒半只、冰糖...
1、准备300克鸡爪,以及一些用到的大料,鸡爪清洗干净,剪掉指甲,然后把一只鸡爪,切成三小块,装入盘中备用。2、鸡爪凉水下入锅中,放入1勺料酒,4片生姜、一小...
最简单的红烧鸡爪做法如下:主料:鸡爪10只、油少许、酱油少许、生抽少许、盐少许、冰糖10粒、大蒜数瓣、鲜姜1小块...
红烧鸡爪的做法步骤 1 鸡爪去指甲,焯水捞出。2 炒糖色,炒到鸡爪微黄。3 放入葱姜八角红辣椒炒出香味。4 老抽生抽...
好吃又简单的红烧鸡爪做法如下:材料/工具:鸡爪10个、姜片4片、大葱10g、料酒1勺、糖1勺、盐适量、老抽1勺、八角2...
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红烧鸡爪好吃又简单的方法如下:1、鸡爪洗净,剪掉指甲,中间剁开,冷水下锅,如果觉得剁小麻烦也可以直接用整个鸡...
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