1 、凉拌菠菜金针菇 金针菇菠菜焯熟沥干捞出,倒入凉拌汁拌匀 2 、凉拌虾仁 玉米、鸡蛋煮十分钟捞出,鸡蛋过冷水剥壳,水沸倒入虾、姜片、料酒,煮熟捞出沥干水剥...
凉拌海带丝的做法:备用食材:海带300克,大蒜6瓣,香菜2根,小米辣3个,油辣子2勺,味极鲜3勺,醋3勺,芝麻油1勺,...
1、准备一张豆腐皮,清洗干净,起锅烧水,水开下锅焯烫2分钟,去掉多余的豆腥味,捞出控干水分,改刀切成细丝。2、另外调一个简单的料汁,碗中加入小米椒、蒜末、...
1、豆皮切细条,焯水捞出,过凉水备用 2、调万能凉拌酱汁:1勺蒜未,1勺生抽,2勺香醋,3勺辣椒油+少许盐+半勺白糖...
特点: 这道菜主食白菜梗的清甜脆口,在用盐抓洗时,只要去除蔬菜特有的腥涩味酒可以了。 凉拌香辣海带丝原料: 海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、香醋、生...
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凉拌酸辣土豆丝的做法步骤:1 11、土豆切丝,青椒、蒜切碎粒。凉拌酸辣土豆丝的做法步骤:2 22、把切好的土豆丝泡在水里,并在水中加入少许白醋,这样焯水的土豆丝...
2、酸辣 凉拌菜 的做法: (1)西兰花洗净切小朵,莲藕洗净去皮切片,黑木耳洗净泡发,蒜瓣剥皮切末备用。 (2) 调料汁 : 碗中 放入 适量的辣椒粉 、蒜末 、白芝麻 ,加入...
酸辣黄瓜条是一道以黄瓜为主材料的特色凉拌菜。它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富,是人们夏天餐桌上的一道必备家...
2. 最凉拌汁热油要分3次浇入 前面提到了,做万能凉拌汁,热油要分3次加入,这样做的目的是为了将食材的香气彻底激发出来, 分3次倒入,再充分地搅拌均匀,这样做出...
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