1猪蹄清洗,姜蒜清洗,预留 2猪蹄清洗放进锅中,添加适量水,葱、姜,火灾烧开,随后改文火煮至软烂(喜爱有嚼劲的能...
食材明细猪手一只 生姜一块独蒜头一个 盐2汤匙 五香粉半汤匙胡椒粉少许 鱼露2汤匙生抽5汤匙 鸡粉少许米酒5汤匙 白糖1汤匙五香脆皮猪手的做法详细步骤五香脆皮猪手...
1、先把猪蹄上的毛用刮胡刀刮一下,仔细的检查一遍,把这个毛处理干净之后,把猪蹄从中间破开,先这样手按着从中间...
3、净锅置旺火上,放入植物油,烧至六成熟,将拍上干淀粉的猪脚放入油锅内,炸至色泽金黄后捞出,沥干油。4、锅内留...
1,猪蹄洗净切块,焯水,撇去浮沫,捞出后用热水冲洗表面,加水炖煮,2,把炖好的猪蹄浸泡在由藤椒、小米辣圈、香醋...
9、猪蹄熟烂之后捞出来,把这个猪手改成小块,改刀的时候从这个关节处,然后切开就行了,直接卤好的就可以吃的,卤好的也非常香。10、锅内加油加热,,一会要把这...
1、将猪脚烙尽毛,刮洗干净,剁成6厘米长的段,放入锅内焯水,捞出沥干水分,再倒入卤锅内,小火卤至八成烂,拍上干...
猪蹄还可以用来做成烤猪蹄,烤猪蹄做好以后是非常美味清香的。烤猪蹄的做法其实跟烤其他的一些肉类是差不多的。首先要准备1~2个猪蹄,将其完全清洗干净以后,涂上...
猪手做法大全:做法一:红酒炖猪手。1、将新鲜的猪手切块,清洗干净,放锅中焯煮出浮沫,捞出洗净,清理干净猪毛,...
脆皮猪脚是贵州那边的特色菜非常的好吃。
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