1.将处理好的净鱼肉切成长3厘米、厚0.6厘米、宽1.5厘米的块,放入碗中,用盐腌制;2.将鸡蛋和湿淀粉放入碗中,加入...
一、红烧鱼块1、食材:草鱼、葱、姜、蒜、面粉、淀粉调料:蚝油、白糖、醋、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽2、把买回...
鲢鱼去鳞去腮去肚肠内脏(这一步卖鱼的会帮你弄好),洗净,切下鱼头(留做砂锅鱼头豆腐汤)撕掉腹内黑膜鱼身切块置于盆中,加入3克盐,3勺料酒,2根葱切段,5片生...
宝宝辅食鳕鱼块。 橙香鳕鱼块 准备食材: 真鳕鱼1袋、橙子、彩椒、葱姜、玉米淀粉、鸡蛋 做法: 1.橙子对半切开,取一半橙子的橙汁备用。彩椒切成适合宝宝吃的大小。 2.鳕鱼自然解冻,...
1、将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除区鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美。2、鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味。3、吃过鱼后,口...
一、青椒炒鱼块食物:鱼块500g、油适量、盐适量、生抽适量、米酒适量、辣椒适量、姜适量、大蒜适量、葱适量、蚝汁适量 作法:1.葱姜切成粒,葱切细末,青椒切成段...
1、鱼清理干净,洗净切块,蒜、姜切片,葱切段,鸡蛋打成鸡蛋液,干辣椒切碎 2、用料酒、盐、鸡蛋液、淀粉、葱段、姜片、蒜片把鱼块腌制半个小时 3、炒锅烧热倒入...
鱼块是一种常见的食材,不仅营养价值高,而且味道鲜美,适合多种烹饪方式。以下是一些简单的家常做法:红烧鱼块 材料:鱼块、姜片、葱段、大蒜、料酒、生抽、老抽...
做法步骤:1.准备好所需材料,鱼可以选用鲤鱼、草鱼、胖头鱼都可以,豆腐用北豆腐,就是老豆腐,耐炖不碎,把鲤鱼去鳞去鳃,清除内脏,鱼腹内的黑膜要清除干净,把...
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