1、牛肉汤做法:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升,冰糖1小匙,米酒2大匙,盐3克。将牛大骨氽汤后洗干净,胡萝卜...
1、冬瓜肉丸汤。用料:猪肉馅250克、冬瓜一块、蚝油30克、生抽20克、盐少许、淀粉两小勺、黑胡椒粉1克、清水适量、香葱一棵。做法:(1)猪肉馅准备好。(2)加入...
1.排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨 2.藕切块 3.锅中水沸后,放入排骨、藕块,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可 虾皮萝卜丝汤 用料 ...
家常菜汤的做法大全有番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、排骨苦瓜汤、海带萝卜汤、青菜豆腐汤等。1、番茄鸡蛋汤 将番茄洗净后...
主料:冬瓜400克、高汤1000毫升 辅料:香菜10克、盐2克、花椒1克、枸杞3克 1、冬瓜切片。如下图所示。2、香菜切段。...
做法:1. 紫菜撕成小片,备用。2. 锅中加水烧开,放入紫菜。3. 打入鸡蛋,快速搅拌。4. 加入葱花、盐、香油调味。5. 煮沸后,即可关火出锅。夏天喝汤有助于消暑解...
鲫鱼豆腐汤:鲫鱼和豆腐是一对经典搭配,制成的汤品鲜美无比。将处理干净的鲫鱼两面煎至金黄,加入足够的水和姜片,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢煮至鱼肉熟透。然...
汤是我们日常生活中不可或缺的一道菜品,它不仅可以滋补身体,还可以温暖我们的心灵。下面就为大家介绍几道简单易学的家常菜汤的做法。鸡汤 材料:鸡肉、姜片、葱...
做法 (1)取一个大锅,放于中偏大火上,加入橄榄油,蘑菇和大葱,炒到菜变软。加雪利酒,煮至液体蒸发掉一半。(2)加入牛肉汤,水和黑胡椒粉,煮沸后添加小意粉...
鸡汤:将鸡肉放入锅中,加水煮沸,加入姜片、葱段和盐,小火炖煮两小时。紫菜蛋花汤:加水烧开,加入紫菜煮软,倒入鸡蛋液搅拌均匀,加盐和味精调味。肉丸子汤:猪肉末和葱姜末混合,加盐、...
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