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30种最常吃的家常菜蒸菜

发布时间：2024-07-20 12:16
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1、【腐竹粉丝蒸】。材料：腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。做法：粉丝放水里浸泡至软；腐竹放温水浸泡至软；猪肉剁末，...

1鲈鱼清蒸好吃又营养鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清然鲈鱼最补脑选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美...

1、清蒸大闸蟹〖食材清单〗螃蟹蘸汁：姜末、半勺蚝油、醋、一勺生抽〖制作步骤〗1、螃蟹刷洗干净备用，生姜切末备用；2、准备蘸汁：姜末，半勺蚝油，醋，一勺生抽...

蒜蒸空心菜

开胃又下饭的蒸菜有很多，例如：梅菜扣肉、蒸金针菇、粉蒸肉等等。今天，介绍一道肉酿白菜的做法，把白菜做成肉酿白...

做清蒸药膳鸡的话，鸡可以选当年的小公鸡或者乌鸡，整只直接蒸，鸡肚子里可以放一些温补的药膳，汤汁会很浓。扣肉一般用偏肥一点的五花肉来做，配上家乡人自己做的...

1.小米提前用清水浸泡至稍软,蒸制之后口感会更加软糯;2.排骨最好腌制半小时以上,腌制越久越入味;3.蒸制羊排时最好放入大一些的盘中平铺,受热均匀会比较易熟;4.羊排...

今天由我来分享几道我的家常菜吧！我还特意请教了一下我家的大厨（老爸）如何制作，想吃的心动不如行动!第一道菜：...

第一道：南瓜蒸鸡肉南瓜蒸鸡肉，配上松软的大米饭，这看似简单的一餐，做法也简单，不用饱受油烟之苦，就算一个人吃饭，享用的时候，一定满心愉悦。1、准备食材，...