怎么做包子面会很柔软
蒸馒头、包子,像烫面不柔软,跟包子铺的不一样?作者：温故画面规划很多人蒸的包子跟汤面一样，比较硬，不够柔软，像下面的这张图颜色深的地方一样。这是因为包子没有醒好，就是说面没有发酵好。不管是蒸馒头还是蒸包子、面包等等发酵类的，需要高温的，都需要醒好(发酵好)。1、第一步：切一块鲜酵母，用量在酵母的包装上都有介绍，可是什么。
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蒸馒头做包子,一次发酵就够啦,一个小秘方,蓬松柔软个个水光肌最适合做蒸包子做馒头啦，20来度的气温，发面真是超省心呀！趁国庆长假，快来一起万面团吧，用这个方法做出来的馒头，柔软蓬松又洁白，绝对比买的好吃！【猪油馒头】食材： 面粉270克猪油4克湿酵母9克糖20克食材准备好。猪油刚炼出来的，刚刚凝固，颜色还有点发黄，过一个晚上便会洁白还有呢？
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寒冬早餐,别总吃包子馒头!试试它吧,柔软香甜,对睡眠特别好!柔软香甜，粗纤维足足，一口下去太满足了。【南瓜小米窝头】小米粉50克面粉200克南瓜泥50克酵母3克加水85克白糖10克红豆馅适量做法：食材准备好，红豆馅提前煮好，或者用现成的都可以，南瓜要提前蒸熟备用。#小米直接放入破壁机中，用磨粉键打成细腻的小米粉，多打几分钟，小米还有呢？
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