干黄豆打豆浆需要泡几个小时
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自制豆腐By 璐宝小厨用料黄豆150克内脂3克水1400克做法步骤1、150g干黄豆浸泡六小时以上2、打成豆浆3、过滤豆渣4、倒入锅中撇去浮沫5、3g内脂加少量纯净水不用搅拌6、豆浆一定要煮开后再煮八分钟以上7、从高处到底盛有内脂的盆里盖盖子焖十五分钟8、把豆腐脑放入做豆腐的模说完了。
豆腐脑黄豆变身记： 从黄豆到豆浆，再到腐竹，再到豆腐脑，最后成豆腐，一锅出。By 虑慧用料干黄豆500克清水3500克盐5克白醋50ml水50ml做法步骤1、一斤黄豆泡一夜，加入搅肉机，分多次打成豆浆，总共用水7斤，黄豆和水的比例是1:7。2、打好的豆浆，倒出来过滤。3、用滤网多过滤几遍，也可好了吧！
自制豆腐脑很简单干黄豆清水泡8小时，我一般是泡一夜，早上做刚刚好，泡发好的黄豆多清洗几遍，直至水清澈为止，这是清洗干净的黄豆和需要用到的三斤水2、豆腐脑的凝固剂(葡萄糖酸内脂，俗称豆腐王)3、我用这个小破壁机分两次打的，一次用一斤水，余下的一斤水用来洗豆渣成淡豆浆4、打好的浓豆浆、洗后面会介绍。
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