如何腌咸鸭蛋黄_如何腌咸鸭蛋好吃
臭鸭蛋正宗东北特产臭咸鸭蛋黄起沙流油微山湖腌臭鸡蛋臭盐蛋30枚作者：烈日的夏天上，每个地方都有其独特的美食文化，而东北地区的美食文化更是独树一帜。其中，最具代表性的就是东北的臭鸭蛋。这种臭鸭蛋，虽然名字带有“臭”字，但是它的味道却是鲜美无比，深受人们的喜爱。东北的臭鸭蛋，是一种经过特殊腌制工艺制作而成的美食。它的制作过程等我继续说。
吃不了的鸭蛋腌起来,方法超简单,快快学起来!鸡蛋和鸭蛋就占了一定的比例，比如说端午节给我们发鸡蛋，比如说中秋节又有人给鸭蛋，鸡蛋还比较好说，煮着吃炒着吃都可以，鸭蛋就不行了，口感会有点儿腥，所以最好吃的吃法就是腌起来，制作成咸鸭蛋，腌制好的咸鸭蛋敲开之后，鸭蛋黄会冒油来，挖一勺都会溢出来那种，吃到嘴里口感沙沙后面会介绍。
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咸鸭蛋很喜欢吃油油的咸鸭蛋黄，但是外面卖的日期没有那么新鲜，自己在家腌制，经济又健康，一个月就冒油了，超级简单，赶快操练起来！By 文婷44用料新鲜鸭蛋15个盐适量高度白酒适量做法步骤1、将新鲜的鸭蛋洗干净晾干或用厨房纸擦干水分，用50度以上白酒浸湿后裹一层食盐2、用锡纸将鸭是什么。
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