如何腌酸菜更快_如何腌酸菜白菜视频

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腌酸菜,不要只放盐,牢记这1招,酸菜酸爽脆嫩,好吃还不易坏春节临近,相信很多人都开始在家自制一些过年要食用的年货了。比如腊肉、腊鱼、腌酸菜等。其中,腌制酸菜是我家每年必备的。酸菜可以做成酸菜鱼、酸菜汤、酸菜炒饭等美味佳肴。它的酸味还可以开胃,增加食欲、利于消化。但是,你知道怎么腌制酸菜吗?其实,腌制酸菜并不难,只要是什么。

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腌酸菜,只懂放盐是外行,牢记2点技巧,酸爽脆嫩,坛子不生花腌酸菜,只懂放盐是外行,牢记2点技巧,酸爽脆嫩,坛子不生花今年冬天,似乎是不太冷,到现在小雪时节过去了,南方很多地区都在穿薄外套呢!但是,这时候也适合腌酸菜了,如果喜欢吃酸菜的话,可以放在通风阴凉处来腌制,等天再冷点就可以吃上了。腌酸菜,一般分为两种,一种是白菜腌制的,一等会说。

大姐腌酸菜“翻车”长出绿叶?中国农业大学坐不住了!天气转凉又到了做泡菜、腌酸菜的高峰期近日,一位大姐居然在“高盐碱无土”的环境下培养出了绿叶引来一众网友惊呼酸菜坛里长绿叶?好品种! 看来酸菜泡菜也能“腌”出一篇论文绿叶到底是怎么长起来的? 如何腌出一缸满意的泡菜? 中国农业大学的师生们出手了! ↓↓↓ 中国农说完了。

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腌酸菜原来超简单,巧用一物,牢记3点,酸菜又酸又脆,久放不坏大家喜欢吃酸菜吗平时是买着吃还是自己腌制呢我家的酸菜都是自己腌制的隔段时间就要做一些全家都爱吃。很多人都以为只有冬天才能腌酸菜这是错误的。 其实一年四季都可以腌酸菜气温高的话发酵速度更快腌出来的酸菜更加爽脆味道也更酸爽。不过气温高让细菌繁殖也变快了等我继续说。

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腌酸菜只会放盐,难怪容易变质,牢记3点,又香又脆,坛子不生花腌酸菜只会放盐,难怪容易变质,牢记3点,又香又脆,坛子不生花这两天还是挺暖和的,但是我看从下周开始,就大降温了,别看现在十几度,到了下周最高温都跌到零下,想想都觉得冷。我是受不了低温,但是腊肉、酸菜什么的,可是喜欢这种天气。所以说,家里如果想要腌腊味、酸菜之类的,就得这说完了。

在家腌酸菜,只需用盐,无其他添加,简单几步就完成,酸香脆爽,味正好吃肥而不腻的酸菜白肉,大口吃肉吃菜、再用汤汁泡饭。以上的大白菜酸菜制作方法过程简单、易操作,只要掌握好盐的用量就可以了。住在楼房的朋友,家里没有地方放置体积较大的腌菜缸,用整棵的大白菜腌酸菜家里的地方和容纳都不允许,不如买一、二棵大白菜切成丝,用一个泡菜坛子或等会说。

简单学做家常菜 篇六:腌制酸菜,让你轻松享受东北美食!作者:猫咪杂货铺不管是在超市还是菜市场,最常见也是最便宜的蔬菜就是大白菜了。腌酸菜在东北是拥有一定地位的食品,今天来看看怎么自制一道腌酸菜吧!新鲜大白菜放太阳底下晒3天左右,晾晒好的白菜,去掉外面比较脏的菜叶,锅里加入水烧开,把白菜整根放进去,焯一下水,杀除一下细说完了。

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最近很多人去农村收水缸,一两千元一个的水缸是怎么回事最近看到好多人都在社交媒体发布收水缸和老旧衣柜的消息,一时间农村的旧水缸和酸菜缸能卖一两千元被传开了。 农村老家有好多亲戚,就赶紧联系了一下,因为小编的家里也有好几口大水缸,其中有几个大的是过去装水的,还有几个中小的是酱缸和腌酸菜的。现在住楼房了,就留了一个小发猫。

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家常菜,几分钟炒一盘,太爽口下饭了作者:天山可可酸菜炒粉条,是一道很常见家常菜,虽然在过去不能作为宴客菜,但是随着口味和时代的变化,这几年也逐渐登上了大雅之堂。记得小时候在冬天里,吃得最多的就是这道菜了,那是因为每到冬天,几乎家家户户都腌酸菜,不管是城市还是农村,酸菜就是冬天的主要菜类。这里所指的是什么。

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