陕西岐山哪家臊子面最好吃
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岐山臊子面臊子炒至七成熟时加入热水，加入骨汤，味道会更鲜。8、煮臊子汤时加入岐山老陈醋，汤滚加入调味料，撒上蒜苗即成，岐山臊子面就是汤味儿酸辣可口。9、摊张鸡蛋饼吧，切成菱形小方块儿。可以撒在面上，既好看又好吃。10、上成品喽-岐山臊子面做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招还有呢？
一碗有热度的臊子面程亚娟(左一)和丈夫钟万慧(左二)在后厨为客人备餐。程亚娟为顾客端上热气腾腾的岐山臊子面。最近，辽宁省沈阳市的一家“爱心面馆”火遍是什么。 她来自陕西省岐山县农村。在当地，如果是赶上饭点儿，遇到走街串巷的小商小贩、手艺人，村民会热情地请他们进屋，吃完饭再走。“小时候，记得是什么。
劳务市场附近的“爱心面馆”火了:6000碗面把爱传递沈阳鲁园劳务市场附近的一间面馆已经营业了21个年头，老板娘程亚娟来自陕西，凭着勤劳和诚信，靠着4元一碗的岐山臊子面在沈阳站稳了脚跟儿。在面馆的门口，张贴着这样一张告示：免费吃饭，如果你在沈阳没有收入，遇到困难，你可以来小店，告诉本店人员，来份“单人套餐”，吃完直接走就说完了。
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