怎样挑选海螃蟹的简单方法
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吃喝玩乐 篇二十三:蒸螃蟹做法还是很简单,四步即可。作者：贫僧渡了你蒸螃蟹做法还是很简单，四步即可。秋高气爽，又到了吃大闸蟹的最好时节。这个时候，大闸蟹已上市了一段时间，价格相对便宜了许些，喜欢吃的人们在这个时候挑选是最合适不过了。俗话说得好九雌十雄，所以有着农历9月吃雌蟹，到10月份就吃雄蟹。话说的在理，但这个时候等我继续说。
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蟹"逅幸福,"蟹"逅美味作者：整挺好_ 现在是大闸蟹大量上市的季节，但是很多人都不知道如何挑选大闸蟹，那么今天妙招姐就给大家带来几个挑选大闸蟹的小妙招。来教大家如何分公母，方法非常简单，只要看螃蟹的腹部就可以了，腹部是尖尖的就是公蟹，而腹部是圆圆的就是母蟹。一般九月份是吃母蟹的最佳季节后面会介绍。
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大闸蟹、黄金、珍珠 这个暑期多行业迎来消费热潮“六月黄”该如何挑选。早上五点，淮安涟水县一家水产养殖合作社的养殖户就划着小船开始捕捞螃蟹。从水塘里捕捞上来的螃蟹，马不停蹄地进行分拣，看似简单却有着大学问。江苏淮安涟水县某水产养殖合作社理事长杜新亮：我们挑选的标准就是螃蟹的肥度跟肉的饱和感，还有后面裂开说完了。
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