哪些菜可以晒成菜干还好吃
非常好吃的一款金菜地菜干作者：值友8182742238菜干是一种常见的食材，它是通过将新鲜的蔬菜经过加工制成干燥的蔬菜制品。首先，菜干具有极佳的保鲜效果。由于经过干燥加工，菜干可以长时间保存，并且不易变质。这使得菜干成为一种非常方便的食材，可以长期储藏在家中，使用时只需将其浸泡或煮熟即可。其说完了。
伏天日头足,建议5种蔬菜晒成干菜, 一天就能晒好留着秋冬炖肉吃菜干是最合适时机了。夏季大量的蔬菜瓜果上市的季节，趁着应季的蔬菜便宜又新鲜，趁着三伏天日头足，太阳正好，只需一天就能晒好， 一次性多囤一些， 留到秋冬季节炖肉吃，要知道， 这晒干的菜炖肉吃比新鲜的还好吃，放一年也不坏，家里都会抢着吃，太香了。一起来看看吧。第一种、干豆角小发猫。
这6种蔬菜晒干后,比鲜的还好吃,炒菜炖汤真鲜美,多囤点吃一年黄花菜的水会变成黄色。 2、将泡软的黄花菜用手撕开，然后用清水再泡5-10分钟。这一步是为了进一步去除黄花菜中的黄色物质，使其更加干净。 3、用清水将撕开的黄花菜清洗两三遍，直到水基本不黄为止。这一步非常重要，可以去除黄花菜中的怪味，使口感更加鲜美。 4、在锅中好了吧！
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