特色面条30种河南烩面
风靡河南的烩面,为何走不出中原大地?这4个原因真实了面条是我国最受欢迎的主食之一，各地都有特色的面条，如兰州拉面、新疆拉条子、山西刀削面、北京炸酱面、陕西油泼面…这些特色面条估计人人皆知。 在河南，也有很多种面条，几乎是一城一面，烩面、焖面、捞面、卤面、新野板面、鲤鱼焙面、信仰热干面、郏县饸饹面…若说哪种面是什么。
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最爱吃面条的省在哪?盘点河南的8种家常面,看看能不能上榜烩面所用的面条与其他普通的面条不同，而是特制的扯面。在花费大量的功夫后将椭圆形的面胚制好之后，下锅之前还要经过“拉、甩、扯、撕”，才能保证烩面光滑柔软却不失劲道的口感。——老井说——以上提到的8种河南面条，都是各具特色，每一碗都是不同人心尖尖上的面条，当然河等会说。
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品质与创新,一碗正宗中国好面的升级之路“碗中天地宽，面里扭乾坤”，中国人对于面条，总是有着特殊的情感。甘肃的牛肉面鲜美讲究，山西的刀削面外滑内筋，河南的羊肉烩面朴素真诚….. “白象温暖驿站”将在全国近30个高铁站陆续开幕，为春运返乡人员免费提供白象汤好喝老母鸡汤面、口罩等应急物品，并推出行李看护等多项等我继续说。
粮食交易大会上的“面面俱到”逛展会的市民在河南省展区品尝特色面食。本报记者聂冬晗摄□河南日报社全媒体记者冯刘克河南烩面、重庆小面、山西刀削面、陕西油泼面、四川宜宾燃面…地域不同，面条的做法、吃法也不相同。8月26日，第五届中国粮食交易大会在郑州开幕，各地参展商带来了丰富的农产品。其还有呢？
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