1、准备材料:鸭肉150克,糯米250克,鸡精、葱花、盐少许。2、制作方法:(1)将鸭肉洗净,切成小块。(2)在鸭肉中加入黄酒和少许盐,拌匀。(3)盖上盖子腌制2个...
1、将鸭肉切成小丁;鸡蛋取蛋清备用;香菜洗净切末;葱姜切末。2、将粳米淘洗净,与鸭肉丁、核桃肉、姜末、适量水烧沸,转用小火熬煮成浓粥。3、放入蛋清搅匀,加入盐...
1.鸭子收拾干净,土豆削皮。2.鸭子和土豆切成块。3.油加热。4.放姜片和红辣椒炒香。5.放入鸭子块和土豆块炖。6.放入大料和花椒。7.放入盐。8.出锅。
制作方式:①、将准备好的鸭肉切丁搁置一边。②、再把糯米洗干净以后放入锅中,加水熬成粥。③、待糯米成粥后,再依次放入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
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潮汕老鸭汤的做法大全 一、酸萝卜老鸭汤 材料 麻鸭1只、酸萝卜2个、生姜2片,料酒4ml。 做法 1、麻鸭宰杀后去除内脏,清洗干净,剁成大块。 2、烧开一锅水,...
鸭肉汤---将鸭斩块,焯水洗净,放入砂锅中加黄酒烧沸,去沫,再加香芋块烧开后文火煲好,加入精盐、味精和少许胡椒粉即可。此汤鲜美可口,清热祛火。 鲜鱼汤--- 用鲫鱼或...
做法 1.在沸水中将面条抄一下过心,保持劲道;立即出锅沥干过冷水;用筷子搅散,防止面条粘连。冷透后在拌盆中放少许植物油将面条拌匀,也是为了保证下锅时面条能...
主料:牛奶250毫升、白糖20克、淀粉30克。辅料:淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。1、首先准备好食材。2、放入锅中小...
先做粿条,起锅后将剁好的熟鸭肉铺在粿条上,卷好粿条,切成小段,开吃
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