如何腌制酸菜鱼的方法_如何腌制酸菜鱼片
酸菜鱼By 离离原上小丁火用料草鱼一条腌料一包酸菜一小袋料包一小包做法步骤1、鱼洗净，从中间切开。两边肉片片成薄片鱼骨剁成小块一起放入盆中。2、酸菜鱼腌制料包放入盆中抓匀，让鱼肉入味3、起锅烧油，炒制料包炒散后，加入适量清水，倒入酸菜料包煮沸4、加入腌制好的鱼肉煮2至好了吧！
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太二酸菜,四川老坛腌制的魅力作者：超新兴在中国的饮食文化中，酸菜鱼以其独特的口感和丰富的营养，深受大众的喜爱。而在众多酸菜鱼品牌中，太二酸菜以其350g的正宗四川老坛腌制风味，成为了同款酸菜鱼专用酸菜包的首选。太二酸菜，源自四川，这是一种经过精心腌制的酸菜。它的制作工艺独特，选用优质的新鲜蔬说完了。
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线下饭店用预制菜未提前告知,餐厅使用预制菜该不该公示?酸菜鱼、毛血旺、腌笃鲜…原本一些制作工序非常繁琐的菜肴，在餐厅点餐不到10分钟就被端上桌。不少顾客在感慨效率的同时，也有人怀疑自还有呢？ 预制菜解决了不同门店菜品口味如何统一的问题，甚至在一些情况下，让食品安全的系数有所提升。当然，也有不少餐饮从业者坚持现制菜肴，并认还有呢？
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